resep masakan ikan lele 20 resep masakan ikan lele, enak, sederhana dan mudah dibuat
Resep Masakan Ikan Lele Enak, Sederhana, dan Mudah Dibuat
Masakan ikan lele adalah salah satu hidangan lezat yang populer di Indonesia. Ikan lele memiliki daging yang gurih dan lembut, sehingga cocok untuk diolah menjadi berbagai macam hidangan yang menggugah selera. Berikut ini adalah beberapa resep masakan ikan lele yang enak, sederhana, dan mudah dibuat.
1. Mangut Lele (Dazed Catfish)
Bahan-bahan:
- Ikan lele segar, bersihkan dan belah menjadi 2 bagian
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 2 lembar daun jeruk, potong batangnya
- 2 cm kencur, digeprek
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga
Instruksi:
- Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan selama 15 menit.
- Goreng ikan lele hingga matang dan kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, daun jeruk, dan kencur hingga harum.
- Tambahkan air, garam, dan gula secukupnya, aduk rata.
- Masukkan ikan lele yang telah digoreng ke dalam tumisan, aduk rata.
- Tutup panci dan masak hingga kuah meresap dan bumbu merata, angkat.
- Sajikan mangut lele dengan nasi hangat.
2. Lele Bakar Bumbu Kecap (Grilled Catfish with Sweet Soy Sauce)
Bahan-bahan:
- 2 ekor ikan lele segar
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, iris tipis
- 5 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan minyak goreng
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Instruksi:
- Bersihkan ikan lele, belah menjadi dua bagian dan lumuri dengan bawang putih, garam, dan merica.
- Siapkan bumbu kecap dengan mencampurkan kecap manis, air secukupnya, dan sedikit garam.
- Goreng ikan lele hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan ikan lele yang telah digoreng ke dalam tumisan, aduk rata.
- Tuangkan bumbu kecap, aduk rata dan masak hingga kuah meresap dan bumbu merata. Angkat dan sajikan.
3. Lele Goreng Tepung (Crispy Fried Catfish)
Bahan-bahan:
- 2 ekor ikan lele segar
- Tepung bumbu secukupnya
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Instruksi:
- Bersihkan ikan lele, belah menjadi dua bagian dan lumuri dengan garam.
- Cuci ikan lele hingga bersih, lalu tiriskan.
- Campurkan tepung bumbu dengan air, aduk hingga membentuk adonan yang kental.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Gulingkan ikan lele dalam adonan tepung bumbu hingga rata.
- Goreng ikan lele dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
- Angkat ikan lele dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan lele goreng tepung dengan nasi hangat dan sambal terasi.
Berbagai resep masakan ikan lele yang enak, sederhana, dan mudah dibuat dapat Anda coba di rumah. Dengan mengikuti instruksi yang jelas dan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda bisa menikmati hidangan ikan lele yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!
If you are searching about 20 Resep masakan ikan lele, enak, sederhana dan mudah dibuat you've visit to the right web. We have 10 Images about 20 Resep masakan ikan lele, enak, sederhana dan mudah dibuat like 20 Resep masakan ikan lele, enak, sederhana dan mudah dibuat, 20 Resep masakan ikan lele, enak, sederhana dan mudah dibuat and also 20 Resep masakan ikan lele, enak, sederhana dan mudah dibuat. Here it is:
20 Resep Masakan Ikan Lele, Enak, Sederhana Dan Mudah Dibuat
lele enak masakan dikonsumsi sering mudah mangut dibuat brilio akamaized
Dazed Catfish ( Mangut Lele ) | Indonesian Original Recipes
lele catfish dazed indonesian recipes recipe
Resep Masakan Ikan Lele - Resep Resto
resep
20 Resep Masakan Ikan Lele, Enak, Sederhana Dan Mudah Dibuat
lele pecel crispy goreng kremes olahan enak masakan kreasi manfaat tebet dibuat mudah sederhana krispy nikmat dumbo simpel rumahan dapur
20 Resep Masakan Ikan Lele, Enak, Sederhana Dan Mudah Dibuat
lele masakan sederhana dibuat masak
20 Resep Masakan Ikan Lele, Enak, Sederhana Dan Mudah Dibuat
lele masakan goreng pedas olahan kreasi dibuat sederhana spesial pikiran rakyat namun sajian praktis
20 Resep Masakan Ikan Lele, Enak, Sederhana Dan Mudah Dibuat
lele resep masakan dibuat enak makanan brilio lauk biasanya sehari
20 Resep Masakan Ikan Lele, Enak, Sederhana Dan Mudah Dibuat
lele goreng resep ikan enak masakan kreasi pedas olahan brilio sederhana sajian namun spesial praktis dibuat mudah ala akamaized rumahan
20 Resep Masakan Ikan Lele, Enak, Sederhana Dan Mudah Dibuat
lele resep ikan masakan enak goreng kreasi pedas brilio rumahan simpel balado bumbu sederhana praktis sajian namun spesial dibuat akamaized
20 Resep Masakan Ikan Lele, Enak, Sederhana Dan Mudah Dibuat
lele ikan masakan enak mangut laut dibuat sering dikonsumsi brilio berbahan sahur bumbu sederhana sehat kuning cabai
Lele catfish dazed indonesian recipes recipe. 20 resep masakan ikan lele, enak, sederhana dan mudah dibuat. Lele pecel crispy goreng kremes olahan enak masakan kreasi manfaat tebet dibuat mudah sederhana krispy nikmat dumbo simpel rumahan dapur
Belum ada Komentar untuk "resep masakan ikan lele 20 resep masakan ikan lele, enak, sederhana dan mudah dibuat"
Posting Komentar